お中元、お歳暮等でよく使われるカタログギフトの消費税は課税ですか?

課税です。カタログギフトは消費税で言う物品切手等に該当しないため非課税となりません。消費税の非課税規定は限定列挙のため、規定にないものはすべて課税となります。